Sevenly Heart

Vin au Verre : Menu

La carte des vins propose des vins natures de différents pays, comprenant 4 blancs, 4 vins orange, 3 rouges et 1 rosé.

Dégustation de vin de l'éditeur : TP (Trepat)
Catégorie de vin : Vin rouge naturel

Région : Espagne, Catalogne

Producteur : Partida Creus

Cépage : Trepat

Teneur en alcool : 12,5%

Arômes : Grenade, cerise, romarin, thym

Ce vin impressionne par sa couleur rubis éclatante et transparente, rappelant le jus de canneberge. Il a un corps léger et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de cerise fraîche et de grenade sont dominantes, avec une finale légèrement épicée. Il est particulièrement agréable en été.

Bien que ce bar ne convienne peut-être pas à ceux qui recherchent une expérience de bar à vin français traditionnel, il séduit par son atmosphère épurée et minimaliste, son ambiance jeune et sa touche féminine, qui lui donnent un esprit léger et résolument moderne.

La clientèle est très internationale, ce qui crée une ambiance à la fois diverse et accueillante. C’est un bar au style quelque peu hipster, qui mise sur une esthétique féminine et une atmosphère cosmopolite.

Les réservations pour le bar à vin ne sont possibles que le soir, à partir de 19h.