Le Dénicheur
4 Rue Tiquetonne
75002 Paris
Caractéristiques principales
Nourriture✨
Local
Tendance
Accessible
2ème Arrondissement
2 minutes à pied de la station Étienne Marcel (Ligne 4)
5 minutes à pied de la station Réaumur – Sébastopol (Lignes 3, 4)
6 minutes à pied de la station Les Halles (Ligne 4)
6 minutes à pied de la station Chatelet Les Halles (RER A, B, D)
7 minutes à pied de la station Sentier (Ligne 3)
Sécurité
Bar
Toilettes
Caractéristiques du Bar
Ouverture: 2017
Ce petit bar se compose de 10 tables pour deux à l'intérieur et de 6 tables pour 2-3 personnes à l'extérieur, pouvant accueillir un maximum de 25-28 clients. Bien que les tables en bois et les chaises en métal dominent l’espace, quelques touches de mobilier rouge, habilement disposées, apportent une atmosphère élégante et sophistiquée.
La sélection musicale est soigneusement choisie, ajoutant un charme qui s'harmonise bien avec l'ambiance de l'espace. Bien que l'espace soit à taille humaine, l'agencement a été bien pensé pour que l'on ressente une sensation cosy plutôt que d'être trop à l'étroit. L’endroit jouit déjà d’une belle réputation locale et affiche souvent complet. Il est donc vivement recommandé de réserver.
Sans réservation
Possible
Reservation
Possible
Emplacement
2ème Arrondissement
2 minutes à pied de la station Étienne Marcel (Ligne 4)
5 minutes à pied de la station Réaumur – Sébastopol (Lignes 3, 4)
6 minutes à pied de la station Les Halles (Ligne 4)
6 minutes à pied de la station Chatelet Les Halles (RER A, B, D)
7 minutes à pied de la station Sentier (Ligne 3)
Sécurité
Vin
Vin au verre : Menu
Le bar propose trois types de vins blancs, rouges et rosés. Il présente une sélection diversifiée de vins natures provenant de diverses régions, non seulement de France mais aussi d'Asie. L'effort consacré à la sélection de vins de haute qualité est impressionnant.
Dégustation de vin de l'éditeur : De But en Blanc
Catégorie de vin : Vin blanc
Région : France, Languedoc
Producteur : Clos Mathélisse
Cépage : Clairette
Teneur en alcool : 13%
Arômes : Pomme verte, citron, pamplemousse, fleur d'oranger
Ce vin est sec avec une acidité moyenne. Il a une texture douce et élégante en bouche. La finale fraîche procure une sensation rafraîchissante. L'harmonie naturelle des arômes fruités et floraux rend ce vin particulièrement attrayant.
Aspects culturels
La synergie entre l’ambiance locale unique de ce bar et la qualité du service crée les conditions idéales pour passer un excellent moment. C'est un bar à vin de quartier où l'on se sent bien.
Points spéciaux
Ce bar à vin met à l’honneur la diversité de ses origines, offrant un lieu unique où découvrir des vins naturels issus de régions variées, de l’Italie jusqu’à la Chine.
La nourriture était excellente, et l'accord avec le vin, choisi sur la recommandation du propriétaire, a dépassé mes attentes. Tant la nourriture que le vin ont pleinement mis en valeur leurs saveurs respectives sans que l'un ne domine l'autre. Un tel accord reflète une compréhension profonde et un dévouement à la sélection tant de la nourriture que du vin.
La structure de cuisine semi-ouverte permet aux clients de constater visuellement le niveau d’hygiène, instaurant ainsi un climat de confiance. Elle reflète un mode de fonctionnement transparent, où la rigueur en matière d’hygiène occupe une place essentielle.
Propreté
Bar
Toilettes